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（2）其他动物可能也会感染疯牛病那么，你会说：只要不吃牛肉，不就可以避免疯牛病的危害了吗？但是，英国政府曾经投资一个历时5年、耗资巨大的项目，研究疯牛病是否能传染给羊。2001年，伦敦帝国医学院专家约翰?科林奇指出，最新实验显示此病可以跨物种传染，其他物种如猪、羊、鸡，甚至人也有可能受到直接感染。由于没有症状，感染疯牛病的家禽和羊、猪等动物仍可能被人当作健康动物宰杀食用，进而使人染病。他建议人们应该放弃像羊肉、猪肉、禽类以及野味等各种肉类。

疯牛病的暴发及其可能导致新型克雅氏病的危险，导致全球消费者的极大恐慌。人们持续数月不仅远离牛肉店和牛排馆，甚至看见牛肉就像老鼠见到猫一样避而远之。

（3）疯牛之后会有什么疯如果疯牛是因为吃了动物肉骨粉而致病的，那么，你可知道，现在的牛、羊、猪、马、兔、狗、鸡、鸭、鹅、鱼早已不再是素食动物？全世界每天仍然在源源不断地把鱼粉、肉粉、肉骨粉、骨粉、血粉、蚕蛹、羽毛粉、第一章 你吃的那块肉健康吗016向肉食说NO Say No to Meat1986年11月，英国发现首例疯牛病。

1989年，疯牛病攻破英国近邻国家爱尔兰的大门。

1990年，瑞士和法国分别发现第一例疯牛病。

1997年11月，葡萄牙、丹麦、德国、荷兰、比利时相继出现疯牛病。

1998年，疯牛病传播到南美洲的厄瓜多尔。

2000年后，西班牙、瑞典、捷克、希腊、斯洛伐克、芬兰、奥地利先后发现疯牛病。

2001年，日本发现亚洲首例疯牛病。

2002年，以色列和波兰相继出现疯牛病。

2003年5月，加拿大发现一例疯牛病，这是近10年来北美大陆本土产生的牛中的首例疯牛病。

2003年12月，美国发现首例疯牛病。不到20年工夫，疯牛病就已扩散到欧洲、美洲和亚洲的几十个国家。

2008年6月23日，加拿大食品检验局宣布，加西部不列颠哥伦比亚省新发现一例疯牛病病例。这是2003年以来加拿大发现的第13例疯牛病病例。

疯 牛 病 回 顾动物下脚料、油渣粉、动物油脂等添加到动物饲料中。每年数百万的猪、羊、牛、马等食草动物以及鸡、鸭、鹅、鱼等动物吃掉大量的同类动物或其他动物的骨头、肉、血、羽毛甚至粪便！

以鱼粉为例，2006年，联合国粮农组织在《牲畜的巨大阴影：环境问题与选择》中指出：目前，全球大约53％鱼粉被用于畜牧业，其中的29％用于养猪业，24％用于家禽业。水产业对鱼粉的使用量也很大，而且增加很快。

017每天，美国成百上千的加工厂把几百万吨这种“食品增强剂”运到乳牛场、家禽场、饲牛厂、养猪场、养鱼场和宠物食品生产厂，再与其他成分混合后成为几十亿动物的饲料。

同样，我国也有很多企业回收如牛、羊、猪和马的头、蹄子、血、胃、肠、脊髓、尾巴、羽毛和骨头等屠宰场的废料，兽医诊所及动物庇护所死掉的猫、狗的死尸，病死的宠物、家畜、家禽的胴体，超市和餐馆废弃垃圾，然后，生产大量的动物源性饲料。

比如，我国每年用鱼类产品加工下脚料生产20万～70万吨鱼粉，还要进口鱼粉100多万吨。也就是说，我国每年要把200万吨左右的鱼粉用于喂养动物。我国每年仅食品部门屠宰的各类禽畜动物获得的血液就达15万吨之多。如果以25%计算其干物质，又以绝干物质的90%计算粗蛋白质含量，就可以产生万吨粗蛋白。另外，还把不适于食用的禽畜躯体、骨头、胚胎、内脏及其他废弃物甚至非传染病死亡的动物尸体制作肉骨粉；把屠宰场、罐头加工厂及其他肉品加工厂生产的碎肉经过切碎、蒸煮、压榨，分离脂肪之后，把残余物干燥后制成肉粉；把虾头、虾壳与少量全虾经过蒸汽处理和日光干燥后制成的虾粉，由此生产的动物源性饲料数量惊人。