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烧供、火祭，音译为“护摩”，是在绘有坛城花纹的祭坛上，堆起柴火，浇上酥油，燃起熊熊烈火，将数十种植物子实供品，伴随着诵咒，逐个投入火中，进行烧食供奉的一种祭祀方法。
　　根据其目的、作用，烧供分为息灾消业烧供、增生兴旺烧供、收摄归服烧供、杀伐邪恶烧供四种。对各类烧供的祭坛形状、颜色、柴火的木料和供品的种类数量，以及主持烧供的法师的修持条件都有不同的规定。