人体内含有75%的水,大脑组织的85%是水。细胞在子宫里发育时,母亲的子宫就像一个温暖的海洋,为胎儿细胞的生长提供足够的水。甚至有科学家认为,人是水生动物进化而来。姑且放下这些不谈,大脑占人体重量的1/50,却接收了全部血液循环的18%~20%;人体上半身重量的75%由椎间盘核中的水支撑,25%的重量由椎间盘周围的纤维组织支撑。
有句话这么说,“女人是水做的”,这里我们可以引申一下,说“人是水做的”一点也不为过。人的体内还藏着一个完善的储水系统,这个系统在人体内储备了大量的水,其主要功能是在人体缺水时,让最重要的器官先得到足量的水和养分。这个机制非常严密,任何器官都不能多占超过自己分配比例的水。当人体缺水时,他们就会发出各种警告,如果长期缺水,就可能导致产生慢性疼痛或者其他别的问题。
以前,人们更看重食物的营养作用;但是现在营养学家们发现,水的营养价值并不次于食物。水是食物中非常重要的一种,80%的疾病和30%的死亡跟水污染有关。
水污染来自方方面面。例如家里的自来水管生锈了,流出来的自来水里就有可能有几十种的污染物。买来的桶装水,一次性没有喝完,桶里存留的空间就可以滋生一些东西。还有人喜欢在车上放瓶装水,一放就是很长时间,在炎热的天气里也是如此。高温不断烘烤车身,瓶装水的瓶子材料里的物质就可能进入瓶子里,但是人一无所知,仍然将这瓶水喝下去了。在国外已经发生过这种事例。这些细节都应该引起我们的注意。
也有人问,我喝水多和喝水少,有健康上的差别吗?我们来看国外的一个调查数据,英国的调查发现有很多人出于轻度缺水的状态。在英国和美国的研究中表明,一天喝5杯水的女性,乳腺癌发病的危险比一天只喝1~2杯水的女性,减少了79%~80%。总体癌症风险降低45%。
是水保证了新陈代谢的良好运作,但是缺水的状态确实存在。很多人会说,自己工作很忙,常常忙得都忘了喝水了。忙着开会、写报告,忙到下班了才忽然想起来,自己一天都没喝一口水,所以日积月累就会产生缺水的问题。
等到口渴再喝水就晚了
拿一张纸贴在鼻子上,不到一分钟这张纸就全湿透了,这说明你呼出去的气全带着水。所以,在炎热的空气下,干燥的空调房里,人有很多时刻都在隐性地丢水。
很多人会觉得自己并不缺水,会说我不渴,为什么要喝水?这是一个误区。千万不要等到口渴的时候才想到喝水。当人察觉到口渴时,这已经是缺水的最后一个信号,也就是说当你感到口渴时,其实已经缺水一段时间了。
小贴士
人身体缺水的10大信号
1.口腔干燥 舌头肿胀。
2.小便深黄色。
3.便秘。
4.皮肤缺乏弹性。
5.心悸。
6.肌肉痉挛。
7.头晕目眩。
8.疲惫。
9.没有眼泪。
10.感觉过热。水在调节体温方面发挥着关键作用。一旦感觉过热,身体就会通过出汗降低体温。而身体一旦脱水,就会停止出汗并出现身体过热现象。
人这一天该喝2500毫升水
人的一天平均需要喝2500毫升的水,这2500毫升的水分别来自于哪里呢?一部分是从吃的饭菜里和喝的粥、牛奶里摄取的,这部分的水加上人体的原本的水分一共有大约1000毫升,剩下的1500毫升从哪里来呢?是喝进去的。
1500毫升的水大约是2.5~3瓶的矿泉水,有人说我喝不到这么多,他喝不到的原因是什么?是因为他没有建立良好的饮水习惯,是因为他没有建立一个良好的喝水时间表。我们吃饭是有时间表的,一旦到了中午12点,不管饿不饿,我们都会去吃饭。但是没有人想到,在早上10点或者11点时,不管我渴不渴,都要喝一杯水。
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目录
12.不喝水一定会生病 (1)
正序 倒序
- 1. 1.分级选零食,好吃也不胖
- 2. 2.食物中的营养彩虹
- 3. 3.名贵食材的平民替身(1)
- 4. 4.名贵食材的平民替身(2)
- 5. 5.名贵食材的平民替身 (3)
- 6. 6.牛奶招谁惹谁了?(1)
- 7. 7.牛奶招谁惹谁了?(2)
- 8. 8.三顿饭,怎么吃 (1)
- 9. 9.三顿饭,怎么吃 (2)
- 10. 10.三顿饭,怎么吃 (3)
- 11. 11.三顿饭,怎么吃 (4)
- 12. 12.不喝水一定会生病 (1)
- 13. 13.不喝水一定会生病 (2)
- 14. 14.维生素与维和部队 (1)
- 15. 15.维生素与维和部队 (2)
- 16. 16.维生素与维和部队 (3)
- 17. 17.维生素与维和部队 (4)
- 18. 18.不吃主食,大错特错 (1)
- 19. 19.不吃主食,大错特错 (2)
- 20. 20.不吃主食,大错特错 (3)
- 21. 21.不吃主食,大错特错 (4)
- 22. 22.不吃主食,大错特错 (5)
- 23. 23.不吃主食,大错特错 (6)
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