素食漫谈养生精华
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- 汉传佛教
- 美国的柯林·坎贝尔博士是世界著名营养学家,被誉为“营养学界的爱因斯坦”,他通过研究发现摄入过量动物蛋白质会引发癌症和其他疾病。 至于女人容易患的乳腺癌,他认为是摄入过量的雌激素导致的,及女人在生活总吃了太多的肉和牛奶。 坎贝尔博士说:“乳腺癌是一种西方疾病。很多人已经注意到乳腺癌是出现在人们开始吃更多的动物食物,特别是奶制品时。奶制品含有某种特性,特别是对于青少年来说,年轻女孩食用奶制品,会强壮骨骼和牙齿,并生长得更快,正像广告中说的那样。接着她们初潮的年龄或生育期提前了,我肯定男孩也一样,但女孩的数据更清楚。她们初潮的年龄提前,雌激素水平较高,只要她们吃那种饮食,雌激素就会维持在高水平。她们的绝经期较晚,生育期较长,有更多雌激素,全都与她们吃的饮食有极大关联。所以我主张,在食物因素的范围内,动物食品是问题,特别是奶制品。我认为我们应该不再给青少年吃奶制品,成年人也一样。 “植物性饮食对人体有很好的保护作用。我们知道饮食纤维和某些存在于植物中的成份,能抑止癌症和癌细胞的生长,像乳腺癌。”所以说,完全吃纯素实质上就是把乳腺癌的风险降到最低。
- 1. 1.乳腺癌是吃肉和喝牛奶引发的
- 2. 2.一位素食者12年的心路历程
- 3. 3.素食入门者的健康宝典
- 4. 4.陶虹:杜绝消费野生动物
- 5. 5.素食男的六大好处
- 6. 6.在理性和欲望的斗争中走向吃素
- 7. 7.爱迪生吃素的原因
- 8. 8.四种有助于排毒养颜的蔬菜汁
- 9. 9.纯素最常见的误区
- 10. 10.女孩子不老的方法
- 11. 11.素食者看活熊取胆
- 12. 12.吃素的几种方式
- 13. 13.素食使死亡率下降
- 14. 14.午餐吃素不犯困
- 15. 15.林心如积极倡导吃素,保护地球
- 16. 16.素食主义是一种文化行为
- 17. 17.怪病从哪里来...
- 18. 18.素菜的6个优点
- 19. 19.佛教素食观的生态价值
- 20. 20.梁武帝对素食倡导